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am Mittwoch, dem 18. Mai 2022 von 17:00 bis 21:30 Uhr im Alten Kieler Rathaus, Ratssaal, Eingang Waisenhofstraße

 

Schätzungsweise 30 Prozent der weltweiten Treibhausgase hängen mit unserer Ernährung zusammen. Unsere Ernährung ist erheblich für unser Klima mitverantwortlich, für die Erzeugung von Lebensmitteln werden wertvolle Rohstoffe verbraucht und die Umwelt mit Schadstoffen und Emissionen belastet. Durch Lebensmittelverschwendung schädigen wir die Umwelt doppelt. Umso unverständlicher erscheint es, dass in Deutschland laut aktueller Zahlen des Umweltbundesamtes rund 75 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr und Person im Müll entsorgt werden: Wer wirft wie viel weg – und lässt sich das ändern?

 

Teilnahmekreis: Verbraucherinnen und Verbraucher, Abfallbetriebe in Schleswig-Holstein

 

Den Programmablauf finden Sie auf der Einladungskarte im Anhang.

 

Teilnahmegebühr: Ein Teilnahmebeitrag wird nicht erhoben.

Die Veranstaltung wird durch Zukunftsfähiges Schleswig-Holstein – Förderung der Bildung für nachhaltige Entwicklung e.V. getragen.

Bitte melden Sie sich schriftlich an und geben Sie diesen Veranstaltungshinweis gern an Interessierte weiter!

 

Ich würde mich freuen, Sie in der Veranstaltung begrüßen zu können!

Mit Hilfe dieser Veranstaltung soll ein Zero-Waste-Kochbuch entstehen. Wir möchten Sie daher bitten, Ihre Lieblings-Reste-Rezepte mitzubringen.

 

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